Henriet, Bergé, Cazaussus, Lindt etc...

La fève de Cacao fut introduit en France par le port de BAYONNE... C'est peut être pour cela que la région fleurit de maître chocolatier... Entre autres la maison HENRIET à BIARRITZ, Les frères BERGE, Meilleurs Ouvriers de FRANCE à TARBES et Me CAZAUSSUS, champion du monde (spécialité cholocat) de TARBES...

Je n'oublie pas près d'OLORON sainte MARIE, le magasin d'usine de LINDT... où l'on peut acheter cinq tablettes pour le prix d'une...

Voilà pourquoi les repas de Pâques ont leur lot de bon, très bon chocolat...

Comments

[victorinette mum]

Que de beaux noms de chocolatier...dans ma région, the best est Weiss !!!!

[Valérie]

Miam miam... et tu oublies l'atelier du chocolat de Bayonne... nous sommes fans du choc au piment à la maison!